Vađenje krumpira tek počelo, a problemi s prodajom već pritišću proizvođače
Vađenje mladog krumpira u Šipovači i Vojnićima tek što je počelo, a poljoprivrednici već se suočavaju s ozbiljnim problemima plasmana robe na veletržnici u Čapljini. Iako je ovogodišnji urod kvalitetan, domaći proizvođači teško pronalaze kupce zbog sve većeg uvoza jeftinog krumpira iz inozemstva upitnog kvaliteta. Najveći problem predstavlja činjenica da se u trgovačkim centrima uvozni krumpir, kojeg prodaju pod “mladi” može pronaći po cijeni od svega 1,25 KM po kilogramu. Takve cijene domaći proizvođači ne mogu pratiti jer su troškovi proizvodnje iz godine u godinu sve veći – od sjemena i zaštitnih sredstava do goriva i radne snage.
Gubitak tržišne utakmice?
Poljoprivrednici ističu kako domaća proizvodnja nema potrebnu zaštitu države, dok je tržište preplavljeno uvoznim proizvodima. Zbog nezaštićene poljoprivredne proizvodnje ljubuški proizvođači, iako prvi na tržištu u BiH, ostaju bez sigurne prodaje i konkurentnosti. Posljedice su već vidljive na terenu. Procjene su da je proizvodnja krumpira, koja je nekada dosezala oko osam tisuća tona, danas pala na tek pet do šest tisuća tona. Sve više poljoprivrednika odustaje od proizvodnje jer, kako kažu, više ne mogu raditi bez zarade i sigurnosti plasmana. Dodatni problem predstavlja i nedostatak radne snage. Mnogi mladi posljednjih godina napustili su BiH i otišli trbuhom za kruhom u zemlje zapadne Europe, zbog čega na poljima ostaje sve manje radnika. Mediji su ranije izvještavali da se Vojnići i Veljaci još demografski drže, a da je Šipovača ostala na samo dva mlada poljoprivrednika. Ove godine stanje u poljoprivredi je još lošije – samo u šipovačkom zaselku Banja na tisuće kilograma krumpira je manje posađeno, a općeniti pad proizvodnje je i u drugim selima.
– Za 10 godina je ovdje smak svita – prošle godine zaključio je Dubravko Vukojević, čelni čovjek poljoprivredne zadruge “Plodovi zemlje” i zaista ako se uskoro ne dogodi neko čudo kroz koju godinu u ovom poslu ostati će samo oni najuporniji.
Sve manje nade
U poljoprivredi se, uz krumpir, i ove godine sadio i optimizam, kojeg je tako po tko zna koji put ‘ugasio’ već prvi sezonski dolazak na veletržnicu u Čapljini. Tinja tek nada da će najavljeni izvoz za Hrvatsku spasiti ovogodišnju sezonu. Međutim, proizvođači tvrde kako otkupljivači/izvoznici zasad oprezno čekaju daljnji pad cijene na veletržnici u Čapljini kako bi krumpir otkupili po što nižim cijenama. Zbog toga među poljoprivrednicima raste nezadovoljstvo i strah da bi veliki trud i ulaganja ponovno mogli završiti bez očekivane zarade.
“Da ga kopam za Bosanca il’ Ćuliću da ga dam, niska mu je cijena, prodaje mu nema”, stih je stare pjesme Šuplje Stine, najstarijeg benda na ovim prostorima, koja pokazuje da se desetljećima u poljoprivredi stanje ne popravlja.
Istodobno se ponovno otvara i pitanje može li sabirno-distributivni centar, koji godinama od otvaranja zjapi prazan, a predan je u ruke poljoprivrednicima, konačno proraditi i pomoći domaćim proizvođačima u eventualnom organiziranom otkupu, skladištenju i plasmanu poljoprivrednih proizvoda.
Šipovača portal